In 2016 zijn we vanuit huis begonnen en na een mooie groei, is het tijd voor de volgende stap. In LEVJEN the store bieden we onze gasten LEVJEN als totaalbeleving.
Hoe LEVJEN begon...
Wij zijn Maarten & Susanne Holtkamp en we hebben een passie voor goed eten en alles wat daar mee te maken heeft. We houden van koken, uit eten gaan en nieuwe ingrediënten en gerechten ontdekken. We hebben jarenlang ervaring opgedaan bij verschillende restaurants, hotels en traiteurs.
De naam LEVJEN is een samenvoeging van de namen van onze dochters (Lexine en Vjenne). Zij vertegenwoordigen voor ons het moment dat wij opnieuw in contact kwamen met onze basis, onze sociale omgeving en daarmee het leven. Het belang van gezond, gevarieerd en dagvers eten werd ons extra duidelijk door onze dochters. Door hen werd ook de tijdsdruk en daarmee de stress rond etenstijd vergroot. We zochten naar een passende oplossing en konden deze niet vinden. Dat inspireerde ons ruim 2 jaar geleden tot het idee voor LEVJEN.
Gezond, gemak en duurzaam
Meer en meer mensen zijn op zoek naar een gezonde levensstijl, naar gemak en naar duurzaamheid. LEVJEN speelt op deze trends in door gezonde, gevarieerde en verse maaltijden te bereiden. Wij bezorgen de maaltijden met een bakfiets bij mensen in Zwolle en Hattem thuis. Daarnaast gebruiken wij eco-vriendelijke verpakkingen voor onze maaltijden.
We groeien uit ons jasje
In maart 2016 zijn we LEVJEN vanuit ons huis gestart. Jaarlijks verdubbelt onze omzet en ons klantenbestand groeit. Wij zijn klaar voor de volgende stap en openen LEVJEN the store. In the store bieden wij onze gasten LEVJEN als totaalbeleving en delen we onze visie op in verbinding zijn met jezelf, je naasten en je voeding.
In LEVJEN the store brengen we alles bij elkaar
In de winkel verkopen we onze maaltijden en favoriete houdbare food producten. In de lunchroom kun je terecht voor heerlijke broodjes, salades, soep en zoetigheden. We maken een binnentuin met zitjes waar je je terug kunt trekken en we hebben 3 meeting rooms voor vergaderen, flexwerken en gesprekken. Daarnaast houden we de website (www.levjen.nl) en blijven we de maaltijden ook bij mensen thuisbezorgen.
Wat we nodig hebben?
We hebben een prachtig pand gevonden voor LEVJEN the store. Het pand heeft veel karakter en past precies bij LEVJEN. Het pand is alleen helemaal leeg. Wij investeren zelf € 20.000,-. Daarnaast hopen we dat we met onze campagne € 10.000,- ophalen. Wij besteden dit geld aan:
keukenapparatuur
stellingen en toonbank voor in de winkel
stoelen, tafels en koffiemachine voor de lunchroom
planten en zitjes voor de binnentuin
attributen voor de meeting rooms
En als we meer ophalen dan € 10.000,- dan besteden we dat aan een wormenhotel. Onze maaltijdbakjes zijn biologisch afbreekbaar en gaan op een composthoop. Een wormenhotel zet afval om in compost. Wij laten dit graag zien in LEVJEN the store.
Word ambassadeur van LEVJEN!
Wij bieden een totaal rendement van 13% over 3 jaar. Wij lossen jaarlijks af en dit levert een rendement van 4,3% op jaarbasis. Naast het rendement bieden wij als blijk van waardering voor jullie betrokkenheid beloningen in de vorm van producten en belevingen.
Wij kiezen voor crowdfunding
Een beleving kun je niet alleen creëren, dat doe je samen. Daarom kiezen wij voor crowdfunding om onze ambitie te realiseren. Help je ons?
Als dank voor je investering ontvang je een uitnodiging voor de officiële opening en krijg je bij een bezoek aan onze winkel een kop koffie of thee met taart.
Als dank voor je investering ontvang je een uitnodiging voor de officiële opening en krijg je bij een bezoek aan onze winkel een lekker gevulde goodiebag.
Als dank voor je investering ontvang je een uitnodiging voor de officiële opening en krijg je bij een bezoek aan onze winkel een waardebon voor een voor-, hoofd- en nagerecht voor 4 personen.
Als dank voor je investering ontvang je een uitnodiging voor de officiële opening en krijg je bij een bezoek aan onze winkel een kop koffie of thee met taart. Daarnaast wordt je uitgenodigd voor de exclusieve LEVJEN VIP party.
Als dank voor je investering ontvang je een uitnodiging voor de officiële opening en krijg je bij een bezoek aan onze winkel een lekker gevulde goodiebag. Daarnaast wordt je uitgenodigd voor de exclusieve LEVJEN VIP party.
Als dank voor je investering ontvang je een uitnodiging voor de officiële opening en krijg je bij een bezoek aan onze winkel een waardebon voor een voor-, hoofd- en nagerecht voor 4 personen. Daarnaast wordt je uitgenodigd voor de exclusieve LEVJEN VIP party.
Dit project is voor een investeerder die voornamelijk interesse heeft in projecten binnen deze regio en categorie. Die begrijpt wat een lening is en de haalbaarheid van het bedrijf kan beoordelen of de ondernemer persoonlijk kent. Dit project heeft een hoog financieel risico en een relatief laag rentepercentage. De motivatie om te investeren is dan ook de ondernemers te steunen en niet specifiek het behalen van rendement, dit is een bijkomstigheid. Hij heeft voldoende eigen vermogen en investeert niet meer dan 10% van het eigen vermogen in crowdfunding.