Boer aan Tafel

In 2017 komt het merk Boer aan Tafel op de markt.

Boer aan Tafel maakt ambachtelijk, verwerkte gemaksproducten die lekker, puur en eerlijk zijn! 100% traceerbaar en supervol van smaak.

Ik ben Janneke Donders, de smaakregisseur van dit bedrijf. Door jarenlange ervaring als projectmanager van culinaire organisaties & voedseleducatie coördineer ik een strakke organisatie van de producten van de boer tot op je tafel.

Boer aan Tafel is ontstaan doordat ik zelf, door tijdgebrek en een jong gezin, weleens een makkelijke maaltijd op tafel wil zetten. Maar als moeder en foodie wilde ik dat natuurlijk wel verantwoord doen. Helaas wordt op gefabriceerde gemaksproducten altijd bezuinigd op kwaliteit, tijd en smaak en is het nooit duidelijk waar het vandaan komt. Daar baalde ik van! En ik niet alleen!

Dat moest anders kunnen, dacht ik! Want dat het mogelijk is, dat weet ik zeker! Ik ben toen inventieve verbindingen gaan leggen. Heb boeren en verwerkers aan elkaar gekoppeld. Potentiele klanten laten proeven en keuren en een afzetmarkt aangeboord die goed bereikbaar is voor de bewuste consument. De reacties waren overweldigend positief en ik heb er veel mensen blij mee gemaakt. Zo gaaf! Dat wilde ik graag nog vaker doen.

Assortiment
Als eerste maken we een mooi assortiment van heerlijke, seizoensgebonden soepen & sauzen in een mooie, stoere pot. Ze zijn gemaakt van smaakvolle ingrediënten van de lokale boer en worden ambachtelijk verwerkt. We gebruiken alleen verse groenten en kruiden en goede specerijen. Zo maken we bijvoorbeeld een heerlijke warme pompoensoep met een vleugje anijs, een kruidige aardappel preisoep en mooie Zwolse mosterdsoep voor de winterse dagen. Richting de zomer gaan we je weer verrassen met een romige aspergesoep en in de zomer boerentomaten en andere groentesoep. Alle soepen en sauzen die we maken zijn vegetarisch. Tips voor vlees & vis toevoegingen staan op het etiket.


Omdat we de ingrediënten rechtstreeks inkopen bij de lokale (licht)groene boer zullen we voor het komend jaar goed gaan bekijken welke oogsten we het beste kunnen gebruiken voor onze producten. Er komen dus nog veel verrassingen in ons assortiment. Doordat we op de pot schrijven welke boer wat geproduceerd heeft, weet je precies waar je soep vandaan komt en welke boer er zijn beste beentje voor heeft gezet. Ook kan je onze boeren eens een bezoekje brengen en met eigen ogen bekijken wat de boer verbouwt of nog meer doet.

Uitgebreider Boer aan Tafel assortiment.
De komende jaren wordt het assortiment uitgebreid met allerlei mooie gemaksproducten. We blijven het je makkelijk maken! We houden het nog voor onszelf maar er zitten in 2018 fantastische gerechten aan te komen! Zo spannend! We blijven ons inzetten om veel lekkere seizoensgerechten te bereiden waar je lekker snel van kan smullen samen met je gezin, familie of vrienden of gewoon lekker alleen genieten op de bank.

Realisatie Boer aan Tafel
De afgelopen 2 jaar is er hard gewerkt om Boer aan Tafel in de markt te zetten. Er is gewerkt aan productontwikkeling, marktonderzoek gedaan, smaakpanels opgericht, de juiste visie bepaald en communicatiekanalen aangeboord. Er is dus al veel gerealiseerd.

We hebben jouw hulp nodig voor de volgende stap
We hebben de keuze gemaakt om te beginnen met 3 winterse soepen (pompoen, aardappel/prei & Zwolse mosterd) voor de speciaalzaak en horeca. Hiervoor ben ik een samenwerking aan gegaan met Hans Snippe van Feest & Culinair. Hij beschikt over een professionele keuken en gaat mijn soepen produceren. In 2017 willen we rond de 20.000 potten soep maken, waar we nu al 30% van verkocht hebben via speciaalzaken en horeca in Zwolle. Vanaf half maart verkrijgbaar bij o.a. Harry de Smaakspecialist, Landwinkel de Huppe, en lunchcafé Vandaag.

Financieringsbehoefte van 15.000 euro wordt onderverdeeld in de productie van de:

  • Inkoop boeren 4000
  • Productiekosten 5000
  • Aanschaf kookketel 2500
  • Aanschaf verpakkingsmateriaal 2500
  • Certificering voedselveiligheid garantie producten 1000

Het bedrag dat we minimaal nodig hebben is 15.000 euro. Bij het overschrijden van het minimale doelbedrag zou ik dit willen inzetten als algemene investering dat ik niet meer bij de bank hoef te lenen.

Waarom Crowdfunding
De soepen van Boer aan Tafel worden al op veel plekken gewaardeerd. Het zijn dan ook echt producten om te delen met elkaar. Om trots op te zijn en om heerlijk van te genieten. Het is super dat er al veel mensen blij van worden en dat wil ik graag samen uitdragen. Het past bij dit concept dat het producten zijn om verder over te vertellen en daar samen een standpunt voor in te nemen. Door deel te nemen aan deze crowdfunding laat je weten dat je als bewuste consument kiest voor lekker, puur en eerlijk eten!


Wat krijg jij terug voor jouw investering?
Na 3 jaar wordt jouw investering terugbetaald tegen een rente van 3% per jaar. Het totale rendement van je investering is dus 9%. Ook willen we je aan het einde van de oogstmaand in 2017 graag bedanken voor je deelname aan de crowdfunding om Boer aan Tafel te laten opbloeien. Hiervoor ontvang je een uitnodiging voor een gezellig feest. Als je langs komt krijg je een pot echte Zwolse mosterdsoep. Kijk voor alle extra beloningen op de investeringspagina.

Word jij ambassadeur van Boer aan Tafel?
Als je besluit in Boer aan Tafel te investeren, dan hoop ik dat je daarmee ook ambassadeur wordt. Ik zou het leuk vinden als je zoveel mogelijk familie, vrienden, kennissen en collega’s attent maakt op Boer aan Tafel. Ik zou leuk vinden als je Boer aan Tafel ook volgt op Facebook en Twitter.

Contact opnemen?
Ben je geïnteresseerd, maar heb je nog een aantal vragen? Neem dan gerust contact met mij op. Ik sta je graag te woord en beantwoord met plezier al jouw vragen. Stuur een email met je vragen en je contactgegevens naar janneke@boeraantafel.nl en ik neem contact met je op.

€ 1049christopher mook

€ 50

Ik dacht dat ik al te laat was, maar het kon nog! Succes dame!

€ 500Jessica Harmsen

€ 100R De Graaf

€ 50

€ 50Frank Knol

€ 100Kees de Vaal

Succes met jullie initiatief!

€ 50Piet Woerden van

€ 100Evelyn Grooten

€ 500

€ 100Jacques van den Bosch

€ 50

Go 4 it ! Rina

€ 500

ik heb bewondering voor mensen die hun droom waar maken en doorzetten

€ 500

Succes !

€ 100Eef Schouten

succes met de plannen

€ 101

Heel veel succes!!

€ 500

Succes met de soep!

€ 1500

Veel succes!

€ 50Petra Stevering

€ 500Yolanda Yalcin

€ 100

Succes!

€ 1000Susanne Köster

€ 50Romkje van den Berg

€ 100Albert Barth

Succes met het maken van de soepjes!

€ 1000Alpha Investments & Trade B.V. Besloten vennootschap

€ 50Jettie Homma

€ 100

€ 50Robert Hoekstra

€ 300

Ben dol op soep,en zeker op gezonde soep,veel succes

€ 100Marjolein Kerkhof

€ 50Desiree Pots

Jan, je hebt al bewezen dat je het kan, nu kan je je hart volgen. Heel veel succes en een dikke kuse

€ 150

Gefeliciteerd!#trotsopjou

€ 500

Yeeaaahhhhh gehaald!!!!!!!!!!!!!! Gefeliciteerd!

€ 324Rob Philip

€ 500Arco Verweij

Janneke, ik geloof helemaal in je concept. Dit is de 2de investering. Binnenkort neem ik even contact met je op! succes!

€ 100

Goed bezig Janneke! Op de toekomst!

€ 50Diane Stap

Alle kleine beetjes helpen .. ik hoop hiermee een STAPje in de goede richting te doen ! Smakelijk Succes toegewenst.

€ 100

Initiatieven zoals die van Janneke, daar moeten we er nog veel meer van hebben.

€ 500

Veel succes!

€ 500Arco Verweij

Beste Jolanda. Veel succes en we verwachten er veel van. Mooie en lekkere producten onder een stoer en aansprekend label

€ 50

Veel succes!

€ 50

Hoi Janneke, ik zag je weer voorbij komen op FB. Veel succes! Ik ga je volgen! Gr. Bernadette

€ 500Anna van Kruistum

Succes Janneke!!

€ 100C.M. van Kampenhout

€ 50C. Ackermans

€ 51Annelies Tijman

€ 200D.G.J.M. Bloemen

Veel succes! Als ik in de gelegenheid ben kom ik t.z.t. zeker een heerlijke pot soep halen.

€ 150Maike Fleuren

€ 500Bianca Nolle

€ 50Ingrid Westhuis

€ 1000

Succes Janneke!

€ 100Riet Karsch

€ 100Cris Sohier

€ 50Joyce van den Bosch

€ 50Niels Tomson

€ 100Jos Schmitz

€ 100

€ 100

Goed bezig! Succes ermee.

€ 50

Janneke, ontzettend leuk initiatief. Heel veel succes!

€ 50Ireen Donders

Fan en familielid!!! Go zus!! Prachtig en goed initiatief voor een super onderneming!

€ 200L.P. de Jongh de Leeuw eenmanszaak

Janneke, We wensen je machtig veel succes toe!

€ 200Marion Karsch

Het wordt super!

€ 100Henk Werk

Succes Janneke met dit mooie initiatief!

€ 200Menne Glas

€ 50

Super gaaf Janneke, het ziet er prachtig uit, overtuigend! Ik heb ontzettende zin gekregen in die lekkere soepen!

€ 1000G. de Haan

€ 200

wens je veel succes,

€ 1000

Goed gedaan hoor, succes!! gr Elvira

€ 100Lisa Vinke

Hey Janneke, goed bezig hoor! Heel veel succes, ik heb er alle vertrouwen in en ik ben benieuwd naar je producten!

€ 100letteke halfschepel

€ 150Lies van Aelst

Het zijn dit soort projecten die de toekomst hebben. Duurzaam, kleinschalig en dichtbij. Top project!

€ 50

€ 500Agnita Reinink

Lieve Janneke, je bent een vrouw met lef! Ik heb alle vertrouwen in je overheerlijke producten.

€ 200John Korver

€ 50Jeltje Smits

€ 50Floor Rosier

€ 500Hotel van Egmond VoF

€ 1000

€ 500Gerda Reinink

€ 1000Sandra den Dulk

€ 200Karin Lefering

Ik heb heel veel zin die die (H)eerlijke soepjes :) Succes Janneke!

€ 500François, Marieke, Lieve en Tijl Hesseling

€ 50Jane Donders

€ 150Hidde de Jong

Ons geld boert goed. Succes Janneke!

€ 525Ad Donders

Lieve ondernemer, na keihard werken wensen we je heel veel succes met dit prachtige product! We zijn supertrots op je!

€ 200Rogier Zuiderveld

Ongekende enthousiasme gecombineerd met een professionele instelling. Mooi product! Dit wordt een succes!

€ 150

ik ben coach geweest van Janneke en adviseur bij ondernemersklankbord ....veel succes

€ 100Senne Donders

Heerlijke producten voor een eerlijke prijs!

€ 200Bert Nollen

€ 250J.M. Koopmans

Alle vertrouwen dat dit een succes gaat worden!

€ 50Heidi Duineveld

€25.000(166%)

  • Minimaal€15.000Tot maximaal€25.000
Leencampagne
  • 91 Investeerders
  • Info9% totaalrendement
    3% nominaal jaarrendement
    2.91% effectief jaarrendement
  • Succesvol tot de campagne sluit.
    Looptijd van de lening: 36 maanden.

  • Beloningen
  • Investeringen
  • Doelgroepomschrijving
  • Social